バランタインとりいさん家の芋ケーキのさつまいも

バランタインとりいさん家の芋ケーキは７０％がさつまいもです。
ペーストにはさつまいもの皮が入っており、
ムースには生クリームがたっぷり。

さつまいもにもこだわっていて
鳴門金時の一種の「里むすめ」という品種を使っています。

「里むすめ」の自然のおいしさを損なわず
甘すぎない、さつまいも独自の甘みが味わえます。

甘いものが苦手な方もおいしく食べられると思いますよ。

見た目に派手さはないですが、
ひとつひとつじっくり手づくりです。

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バランタインとりいさん家の芋ケーキには
さつまいもがたっぷりと使われていますが、
さつまいもは美容にも最適と言われています。

さつまいもには
食物繊維が多く含まれていて、
ビタミン、ミネラル、カリウムが豊富。

特にビタミンＣは熱すると壊れてしまいますが、
イモ類のビタミンＣは熱しても大丈夫なんだそうです。

さつまいも自体がとってもヘルシーだし、
バランタインとりいさん家の芋ケーキは
７０％がさつまいもで、
皮まで丸ごと使われています。

焼き芋、ムース、ペーストにして、
さつまいものいろんな味や食感が楽しめ、
体にもうれしいスィーツです。

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バランタインとりいさん家の芋ケーキおいしいわけ

バランタインとりいさん家の芋ケーキ
なにがそんなにおいしいかと言いますと
外の香ばしいカリカリした食感と
中のふんわりまろやかなムースとのコンビネーションが
最高にたまらないのです。

バランタインとりいさん家の芋ケーキの中身は
サツマイモのムースやペーストで層になっていて
それぞれの食感が楽しめるので
ひとつで何回もおいしいのです。

バランタインとりいさん家の芋ケーキの外側は
焼き芋の板で覆われていて、カリッ。

上の表面はグラニュー糖で作った
香ばしいキャラメルがカリッ。

これは一度は食してみねば！です。

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